Junior Restaurant Manager

PT Pratama Bumi · 📍 Mempawah, Kalimantan Barat · Diposting 2026-10-11

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

nego

PT Pratama Bumi sedang mencari Junior Restaurant Manager yang berbakat dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di Mempawah, Kalimantan Barat. Perusahaan kami adalah salah satu pemain terkemuka di industri kuliner di wilayah ini, dan kami mencari seseorang yang memiliki semangat untuk mengembangkan dan mengelola restoran kami dengan baik.

Jika Anda adalah seorang profesional muda dengan minat dalam manajemen restoran dan ingin berkontribusi pada pertumbuhan perusahaan kami, kami sangat menantikan lamaran Anda.

Gaji yang ditawarkan akan dibahas lebih lanjut selama proses seleksi.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Mengelola operasional harian restoran, termasuk stok, pemasaran, dan pelayanan pelanggan.

Membuat dan mengimplementasikan rencana bisnis untuk meningkatkan penjualan dan keuntungan.

Melatih dan mengarahkan staf restoran untuk memastikan standar kualitas tinggi.

Memantau kinerja restoran dan membuat laporan bulanan kepada manajemen.

Mengembangkan dan mempromosikan menu restoran.

Mengelola hubungan dengan pemasok dan vendor untuk memastikan ketersediaan bahan-bahan berkualitas.

Memastikan kepatuhan dengan peraturan dan standar industri.

Mengidentifikasi peluang untuk meningkatkan operasional dan layanan restoran.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pendidikan minimal D3 di bidang manajemen restoran, hotel, atau bidang terkait.

Pengalaman kerja minimal 1-2 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.

Memahami prinsip-prinsip manajemen dan operasional restoran.

Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.

Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.

Pengalaman dengan sistem manajemen dan teknologi informasi restoran adalah nilai tambah.

Memiliki kemampuan untuk mempromosikan dan memasarkan restoran.

Memiliki kemampuan untuk mengelola anggaran dan memastikan efisiensi operasional.

🛠️ Keahlian

<p>Kami mencari seseorang yang memiliki semangat untuk belajar dan berkembangserta siap untuk mengambil tanggung jawab lebih besar di masa depan. Jika Anda memiliki latar belakang yang sesuai dan ingin bergabung dengan tim kamijangan ragu untuk mengirimkan lamaran Anda.</p>

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang