Junior Sous Chef

Cafe Elsa Health Center · 📍 Singkawang, Kalimantan Barat · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 9.000.000 – Rp 11.000.000 per month
Kami sedang mencari seorang Junior Sous Chef yang berbakat dan bersemangat untuk bergabung dengan tim kami di Cafe Elsa Health Center di Singkawang. Anda akan bekerja di lingkungan yang ramah dan mendukung, di mana kami menghargai kreativitas dan dedikasi. Kami menawarkan gaji kompetitif dan peluang untuk berkembang dalam dunia kuliner.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membantu memimpin tim dapur dengan memberikan arahan dan instruksi yang jelas.,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru serta mengoptimalkan resep yang ada.,Memastikan kualitas makanan dan minuman yang disajikan sesuai dengan standar kami.,Mengelola persediaan bahan-bahan dan mengatur pengadaan sesuai dengan kebutuhan.,Melatih dan mengarahkan staf dapur dalam tugas-tugas mereka.,Memastikan keamanan dan kebersihan dapur sesuai dengan standar kesehatan dan keselamatan makanan.,Mengikuti praktik terbaik dalam manajemen dapur dan efisiensi operasional.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA atau setara.,Pengalaman minimal 1 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa di restoran atau hotel.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Memiliki sertifikasi atau kursus yang relevan dalam bidang kuliner.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.,Memiliki kemampuan multitasking dan dapat bekerja dalam lingkungan yang cepat.,Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan bahasa Inggris.

🛠️ Keahlian

Keterampilan manajerial dan kepemimpinanKemampuan komunikasi yang baikKemampuan multitaskingPengetahuan tentang teknik memasak dan hidangan internasionalKemampuan mengelola persediaan dan pengadaanKemampuan mengikuti praktik terbaik dalam manajemen dapur dan efisiensi operasional
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait