Sous Chef - Immediate

Berkah Zahra Mart · 📍 Bekasi, Jawa Barat · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 5.000.000 – Rp 7.000.000 per month
Berkah Zahra Mart sedang mencari seorang Sous Chef yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Sous Chef akan bertanggung jawab atas kualitas dan kreativitas masakan yang disajikan di restoran kami. Anda akan bekerja sama dengan kepala chef untuk memastikan semua masakan disiapkan dengan baik dan sesuai dengan standar kualitas tinggi. Jika Anda memiliki minat untuk bergabung dengan tim kami, silakan kirimkan lamaran Anda sekarang juga.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Menyiapkan dan mempersiapkan berbagai hidangan sesuai dengan menu yang ditetapkan.,Mengawasi dan memastikan kualitas masakan yang disajikan kepada pelanggan.,Membantu kepala chef dalam mengelola tim dapur dan memastikan semua tugas dapur berjalan dengan baik.,Mengikuti standar keamanan makanan dan praktik higienis yang ditetapkan.,Mengembangkan dan memperbarui menu masakan sesuai dengan tren dan permintaan pelanggan.,Melaporkan langsung kepada kepala chef dan mengikuti arahan yang diberikan.,Memastikan semua peralatan dapur dalam kondisi baik dan siap digunakan.,Mengelola inventaris bahan makanan dan memastikan stok bahan makanan selalu tersedia.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.,Pendidikan minimal SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP) adalah nilai tambah.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan multitasking dan dapat bekerja di bawah tekanan.,Memiliki pengetahuan tentang berbagai jenis masakan dan teknik memasak.,Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dengan baik dan dapat bekerja dalam lingkungan yang sibuk.,Memiliki kemampuan untuk bekerja shift dan siap untuk bekerja pada hari libur jika diperlukan.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasak berbagai jenis masakan dengan kualitas tinggi.Kemampuan mengelola tim dapur dan memastikan semua tugas dapur berjalan dengan baik.Kemampuan mengikuti standar keamanan makanan dan praktik higienis.Kemampuan mengembangkan dan memperbarui menu masakan.Kemampuan mengelola inventaris bahan makanan dan memastikan stok bahan makanan selalu tersedia.Kemampuan berkomunikasi dengan baik dan dapat bekerja dalam tim.Kemampuan multitasking dan dapat bekerja di bawah tekanan.Kemampuan mengelola waktu dengan baik dan dapat bekerja dalam lingkungan yang sibuk.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait